Project Description

Flow

Gizmoty - Flow

Weten dat je shot goed gelukt is, voor je gast hem proeft. Ook op zaterdag.

Flow meet de doorlooptijd en het volume van elke espresso en helpt horeca om elk shot perfect te zetten. Iedere dag, de hele dag.

contact
Vraag test aan
Gizmoty - Flow
Gizmoty - Flow

Veel meer dan een shottimer

Hoe goed een barista ook is, hij kan nooit elke espresso proeven of ze allemaal zelf maken.

Om ervoor te zorgen dat alle gasten tevreden de deur uit lopen, spreken teams een recept van dosering, volume en doorlooptijd met elkaar af. Hoe meer espresso’s volgens recept doorlopen, hoe meer tevreden gasten.

In praktijk is het werk achter de bar hectisch en is er weinig tijd voor overleg en training.

Dit is waar Flow uitkomst biedt. Het waarschuwt wanneer er bijgestuurd moet worden en daagt baristas uit om strak te werken.

Gizmoty - Flow

Twijfel of de molen goed afgesteld staat?

Nodig de koffieleverancier  uit om van afstand  even mee te kijken en stel hem direct weer goed in.

Gizmoty - Flow

Hoe werkt het?

Flow meet het volume en de doorlooptijd van elke espresso en laat zien of deze binnen- of buiten het recept valt.

Tijdens de shift kunnen barista’s zien van elk shot of het goed gaat.
Na de shift kan iedereen zien hoe het team het percentage “perfect gelukte espresso’s” kan verhogen.

Flow kun je omschrijven als een soort apple TV achtig kastje wat met de flowmeters verbonden wordt. Het maakt verbinding met wifi zodat het team overal inzicht heeft.

  • Constant hoge kwaliteit blijft het aller beste loyaliteitsprogramma

  • Verhoog het aantal top gezette koffies waar gasten naar zoeken
  • Bespaar op trainingskosten
  • Zie van afstand waar de verbeterpunten liggen.

Voor wie is Flow?

Gizmoty - Flow
Ketens

Boven staat een overzicht van 5 filialen. Welke heeft nu aandacht nodig?

Bespaar op trainingskosten door te meten welke filialen en medewerkers extra aandacht nodig hebben.

Bespaar tijd door vanaf afstand hulp te bieden aan filialen en onderbouw je keuze met 100% inzicht in de feiten.

Gizmoty - Flow
Cafe’s

Om 11.00 uur had de molen bijgesteld moeten worden.

Krijg inzicht in hoe goed het team volgens recept werkt en zie waar het beter kan. Wat gebeurt er als je 80% van al je espresso’s perfect serveert?

Gizmoty - Flow
Koffiebranders

Welke klant stopt met bestellen als hij succes heeft?

Met Flow geef je ze 100% van de tijd service terwijl je er nauwelijks tijd aan kwijt bent.

Neem contact op

Wat kost Flow?

Flow kost €35,- euro per maand en is maandelijks opzegbaar.

De hardware kost eenmalig 300,- inclusief installatie. Deze kosten kunnen ook in de maandprijs verwerkt worden.

Meer dan 10 machines? Neem contact op voor een passend voorstel.

Gizmoty - Flow

Test nu 1 maand gratis

Klanten willen consistentie en komen terug voor goede koffie.

Flow helpt teams elke dag om meer shots perfect te zetten dan gister.

Probeer Flow nu 1 maand vrijblijvend. Krijg inzicht in hoe goed het nu echt gaat en maak van kwaliteit een sterk loyaliteitsprogramma.

Neem contact op